スイートポテトドーナツ

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スイートポテトをドーナツの生地に混ぜ込み、スイートポテトドーナツにしてみました。

れしぴ提供：タマさん

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   スイートポテトは自然解凍します。

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   ボウルに、絹豆腐、薄力粉、砂糖、スイートポテトを入れ混ぜます。

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   ひと固まりになったら、一口大に丸めます。油を170℃に予熱します。

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   3の生地を揚げていきます。

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   こんがり上がったら粗熱をとり、袋などに粉砂糖を入れ、その中にドーナツを入れてまぶします。

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   まんべんなくまぶしたら、出来上がりです。