どん兵衛焼きカレーうどん

どん兵衛焼きカレーうどんの完成写真

どん兵衛釜玉カレーうどん黒に、炒め野菜を合わせた焼きカレーうどんです。焼いた野菜の甘さとカレーのコクがマッチして美味しいです。

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 白菜1枚
  • パプリカ1/4個
  • 玉ねぎ1/8個
  • 油適量
  • 塩こしょう少々
  1. カレーうどんは表示の通りレンジで加熱する。

  2. カレーうどんをよく混ぜる。

  3. 白菜はそぎ切りにする。 玉ねぎはくし切りにする。 パプリカはひと口大に切る。

  4. 中火に熱したフライパンに油をひき、③の野菜をしんなりするまで炒める。 塩こしょうを振る。

  5. 野菜がしんなりしたらカレーうどんをタレごとかけ、炒め合わせる。

  6. 1分ほど炒めたら火を止める。

  7. 器に移して完成! 仕上げにごまを振ってます。

上手に作るコツ

うどんの炒め時間は短時間で済ませる。

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