エビチリの春巻き
プリっと美味しいえびマヨから揚げにチリソースを和え、パリパリの春巻きにしました。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- えびマヨ唐揚げ4個
材料(1人分)
- 春巻きの皮2枚
- 玉ねぎ 1/8個
- スイートチリソース少々
- 水溶き小麦粉少々
- 油大さじ2

えびマヨから揚げは表示の通りレンジで加熱する。 春巻の皮は袋のまま常温に戻し、1枚ずつはがす。
玉ねぎはスライサーで薄切りにする。

えびマヨから揚げ2個、玉ねぎスライスを春巻きの皮の手前におく。 スイートチリソースをかける。

下部分を一巻きする。

両端を折る。

手前から巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でのりづけする。

中火に熱したフライパンに多めの油をひき、⑥を両面こんがり焼く。

きつね色に焼けたら火を止める。

完成!
上手に作るコツ
春巻きの皮をしっかり閉じる。
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