エビチリの春巻き

エビチリの春巻きの完成写真

プリっと美味しいえびマヨから揚げにチリソースを和え、パリパリの春巻きにしました。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 春巻きの皮2枚
  • 玉ねぎ 1/8個
  • スイートチリソース少々
  • 水溶き小麦粉少々
  • 油大さじ2
  1. えびマヨから揚げは表示の通りレンジで加熱する。 春巻の皮は袋のまま常温に戻し、1枚ずつはがす。

  2. 玉ねぎはスライサーで薄切りにする。

  3. えびマヨから揚げ2個、玉ねぎスライスを春巻きの皮の手前におく。 スイートチリソースをかける。

  4. 下部分を一巻きする。

  5. 両端を折る。

  6. 手前から巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でのりづけする。

  7. 中火に熱したフライパンに多めの油をひき、⑥を両面こんがり焼く。

  8. きつね色に焼けたら火を止める。

  9. 完成!

上手に作るコツ

春巻きの皮をしっかり閉じる。

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