カルボナーラグラタン
カルボナーラを使って、グラタンをつくりました。
使用する冷凍食品
材料(3〜4人分)
- 玉ねぎ1/2個
- グラタンの素1袋
- 牛乳400ml
- 油適量
- ピザ用チーズ適量
- バター適量
- パセリ少々

カルボナーラは表示通り温めます。

玉ねぎはスライスします。

鍋に油をひき、玉ねぎを炒めます。

玉ねぎが透き通ったら、牛乳とグラタンの素を加え、一度火を止め混ぜます。

牛乳とグラタンの素が混ざったら再度火をつけ、1で温めたカルボナーラを入れます。

混ぜていくと、とろみがつくので、とろみがついたら火を止めます。

耐熱皿に移し、上からピザ用チーズとバターを乗せたら、トースターで5分焼きます。

仕上げにパセリを乗せて出来上がりです。
上手に作るコツ
牛乳とグラタンの素を混ぜるときには、火を止めることです。
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