さつまいもの甘いカフェラテ

さつまいもの甘いカフェラテの完成写真

韓国で人気のコグマラテ(さつまいもラテ)からヒントを得た、さつまいもの冷たいカフェラテです。スイートポテトを使えば簡単に美味しく作れます!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 牛乳100ml
  • インスタントコーヒー大さじ1 (3g)
  • 熱湯50ml
  • 氷適量
  • 砂糖お好みで
  1. スイートポテトは表示の通りレンジで加熱する。

  2. ミキサーにスイートポテト、牛乳を入れ30秒滑らかになるまで攪拌する。

  3. ②をグラスに移し、氷を入れる。

  4. インスタントコーヒーに熱湯を入れよく混ぜ、濃い目のコーヒーを作る。 お好みで砂糖を入れてください。

  5. ④のコーヒーを③の牛乳に浮いた氷に当たるように静かに注ぐ。

  6. 完成!

上手に作るコツ

スイートポテトはミキサーでよく攪拌して、滑らかにする。

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