煮込みハンバーグ
ふっくらジューシー鉄板焼きハンバーグをトマトジュースで煮込んだお惣菜です。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- トマトジュース 無塩150ml
- 玉ねぎ1/8個
- コンソメ小さじ1
- 塩こしょう少々
- バター大さじ1
- ちぢみほうれん草1束
- ミニトマトお好みで
ハンバーグは表示の通りレンジで加熱する。

アク抜きが要らないちぢみほうれん草を使います。 ちぢみほうれん草をざく切りにする。

玉ねぎは粗みじん切りにする。

中火に熱したスキレットまたはフライパンにバターをひき、玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなりしたらトマトジュース、コンソメを加えて、フタをせず水分を飛ばしながら2分煮る。

ハンバーグ、ちぢみほうれん草を加えて2分煮込む。 まんべんなく味が染みるように、裏返すか、スプーンでトマトジュースをかける。

塩こしょうで味を整え、ミニトマトを添えたら完成!
上手に作るコツ
トマトジュースの水分を飛ばしながら煮込む。
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