フライドポテトで作るエッグスラット

フライドポテトで作るエッグスラットの完成写真

フライドポテトで作ったマッシュポテトのエッグスラットです。電子レンジだけで作れます。

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 牛乳100ml
  • 卵2個
  • 塩こしょう少々
  1. 耐熱容器に冷凍フライドポテト、牛乳を入れる。

  2. フライドポテト全体に牛乳がかかるようにポテトを裏返す。

  3. ラップをかけてレンジ500w5分、フライドポテトが柔らかくなるまで加熱する。

  4. マッシャーかフォークでフライドポテトを潰す。

  5. 耐熱容器に④マッシュポテトを入れる。 フチにそって壁を作るように入れてます。

  6. 卵を入れる。

  7. 卵の黄身を箸で割る、またはつまようじで黄身を何箇所か刺す。 (卵の爆発防止のため)

  8. ふんわりラップをかけて、レンジ500w1分30秒から2分加熱する。

  9. 塩こしょうをかけたら完成!

上手に作るコツ

レンジ調理時の卵の爆発防止のため卵の黄身を割る。

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