椎茸が美味しい肉焼売

椎茸が美味しい肉焼売の完成写真

焼売の皮が余った時などオススメです。 片栗粉を入れる事でモチモチとした焼売になります。 特別な味付けも不要なので簡単です!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 焼売の皮8枚
  • 玉ねぎ1/4個
  • 片栗粉小さじ1.5
  1. 材料はこちらです。 椎茸の肉詰めは表示通りに温める。

  2. ボウルに刻んだ椎茸の肉詰め、みじん切りにした玉ねぎ、片栗粉を入れよく混ぜる。

  3. 肉だねがパサつくようでしたら少しだけ水を足して下さい。

  4. 焼売の皮に具をのせる。

  5. 指で丸を作り、肉だねを上から軽く押し込んで成形する。

  6. 焼売がくっつかないように離して皿にのせる。手で少量の水を全体にかけてラップをし、電子レンジで3分加熱する。

  7. 完成です。

上手に作るコツ

冷凍食品には火が通っているので玉ねぎがやわらかくなっていればOKです。

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