コチュジャンダレをかけた鮭のたまごかけご飯

コチュジャンダレをかけた鮭のたまごかけご飯の完成写真

さけの塩焼きにコチュジャンダレをかけ卵黄をのせたご飯です。回転寿司チェーンの海鮮ユッケからヒントを得たメニューです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • あたたかいご飯1膳
  • 卵黄1個
  • コチュジャン小さじ1/2
  • 醤油小さじ1/2
  • ごま油小さじ1/2
  • ごま少々
  • ネギみじん切り少々
  1. さけの塩焼きは表示の通りレンジで加熱する。

  2. コチュジャン、醤油、ごま油、ごまを混ぜる。

  3. さけの皮を取り、身をほぐす。

  4. あたたかいご飯にさけをのせる。

  5. 卵黄をのせる。

  6. コチュジャンダレをかける。

  7. ネギみじん切りをかけたら完成!

上手に作るコツ

5分で作れる簡単調理メニューです!

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