ジェノベーゼでパンでグラタン
大人の2種のパスタのジェノベーゼを使ってパンでグラタンをつくりました。とろけるチーズとジェノベーゼパスタがよくあいます。
使用する冷凍食品
- オーマイ 大人の2種パスタ ジェノベーゼ&ベーコンペッパージェノベーゼ 1個
材料(1人分)
- とうもろこし1本
- 牛乳400cc
- 食パン5枚スライス 半分
- とろけるチーズ大1
- クリームシチューの素1個
- コンソメ小1

とうもろこし、牛乳、コンソメ、クリームシチューの素を用意する。

とうもろこしと牛乳をミキサーに入れとうもろこしのかたちがなくなるまでミキサーにかける。

ボールにざるをあてて2を全部入れる。

ゴムベラで混ぜながらこす。ざるに残ったカスは使いません。

こしたスープを鍋に入れ木べらなどで混ぜながら温めます。コンソメを入れ混ぜる。

クリームシチューの素を1個入れ溶かしながら混ぜます。溶けたら火を止める。とうもろこしホワイトソースの出来上がり。

パンでグラタンの中を作ります。食パン、大人の2種パスタジェノベーゼ、スライスチーズを用意します。

パンを細かく切ります。

耐熱容器に切ったパンを敷き詰めます。

その上からホワイトソースをかけます。

大人の2種パスタジェノベーゼをパッケージ通りチンする。

とろけるチーズをちぎりのせる。

その上に大人の2種パスタジェノベーゼをのせる。 オーブントースターで5分程焼く。チーズが溶けていない場合は様子を見ながら更に焼く。

出来上がり。
上手に作るコツ
とうもろこしのカスはコロッケに入れたりと使えます。クリームコーンがなかったのでとうもろこしを使いました。クリームコーンを使うとミキサーの手間が省けて簡単にホワイトソースも作れます。
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