鮭とじゃこのチャーハン

鮭とじゃこのチャーハンの完成写真

さけの塩焼きをほぐし、ちりめんじゃこと合わせたチャーハンです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • あたたかいご飯1膳
  • 卵1個
  • ちりめんじゃこ大さじ2
  • 油適量
  • 塩こしょう少々
  • 醤油少々
  1. さけの塩焼きは表示の通りレンジで加熱する。

  2. さけの塩焼きの皮をとり、箸でほぐす。 卵はよく溶きほぐす。

  3. 中火によく熱したフライパンに油をひき、卵を流す。

  4. 卵を加えてすぐご飯、さけの塩焼き、ちりめんじゃこを加えて木べらでご飯をほぐすように混ぜる。

  5. 全体が混ざり、卵が半熟に火が通ったら軽く塩こしょうを加えて、醤油を回しかけて混ぜ合わせ火を止める。

  6. 器に移したら完成!

上手に作るコツ

卵に火を入れすぎない。

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