ブラマンジェのミックスベリーがけ

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牛乳と片栗粉で作るブラマンジェ風デザートに甘酸っぱいミックスベリーをかけました。美味しいですよ！

れしぴ提供：ラッキーさん

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1. 1

   鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れてよく混ぜる。

2. 2

   弱火にかけてかき混ぜながら温める。

3. 3

   トロミがつき、沸騰する前に火を止める。

4. 4

   火からおろしバニラエッセンスを加え、滑らかになるまで混ぜる。

5. 5

   器に移す。

6. 6

   冷凍ミックスベリーをおいて、ラップをかけて冷たくなるまで冷蔵庫で冷やす。

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   ブラマンジェの温度で冷凍ミックスベリーがシャリシャリの半解凍状態になります。

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   冷えたら完成！