ジェノベーゼうどん

ジェノベーゼうどんの完成写真

ジェノベーゼソースを作りさぬきうどんミニパックとまぜました。大葉をたくさん使用したので大葉の香りがします。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 大葉15〜20枚
  • 塩小1
  • にんにくチップ小1
  • オリーブオイル大2
  • 粉チーズ大1
  1. 大葉、オリーブオイル、粉チーズ、にんにくチップを用意する。

  2. 大葉の軸を切る。

  3. 半分に切って細かくする。

  4. みじぎ切りより少し細かい程度切る。

  5. ボールに入れる。

  6. 5に塩、粉チーズ、にんにくチップ、オリーブオイルを入れて混ぜる。

  7. ジェノベーゼソースの出来上がり。

  8. さぬきうどんミニパックをパッケージ通りチンする。 ボールに入れる。

  9. さぬきうどんミニパックに7のソースを入れて混ぜる。味が薄い時は塩で調節してください。

  10. お皿に盛り付けて出来上がり。

上手に作るコツ

ジェノベーゼソースが薄い時は塩で調節して下さい。

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