ジェノベーゼうどん
ジェノベーゼソースを作りさぬきうどんミニパックとまぜました。大葉をたくさん使用したので大葉の香りがします。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 大葉15〜20枚
- 塩小1
- にんにくチップ小1
- オリーブオイル大2
- 粉チーズ大1

大葉、オリーブオイル、粉チーズ、にんにくチップを用意する。

大葉の軸を切る。

半分に切って細かくする。

みじぎ切りより少し細かい程度切る。

ボールに入れる。

5に塩、粉チーズ、にんにくチップ、オリーブオイルを入れて混ぜる。

ジェノベーゼソースの出来上がり。

さぬきうどんミニパックをパッケージ通りチンする。 ボールに入れる。

さぬきうどんミニパックに7のソースを入れて混ぜる。味が薄い時は塩で調節してください。

お皿に盛り付けて出来上がり。
上手に作るコツ
ジェノベーゼソースが薄い時は塩で調節して下さい。
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