甘えびシューマイのミルク煮

甘えびシューマイのミルク煮の完成写真

えびの風味とミルクの優しい味が絶妙。甘えびシューマイは口の中でとろけそう。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ほうれん草1/2束
  • 木くらげ3g
  • バター小さじ2
  • 牛乳1カップ
  • 塩・こしょう各少々
  • 調味料A
  • A 固形ブイヨン1/2個
  • A 水1/2カップ
  • 調味料B
  • B 片栗粉小さじ1強
  • B 水小さじ1強
  1. ほうれん草は固めに塩ゆでをして水気を絞り、4cm長さに切る。

  2. 木くらげは戻してから食べやすく切る。

  3. 鍋にバターを溶かし、STEP1、STEP2を入れて炒め、Aを加える。

  4. 「甘えびシューマイ」は袋の表示に従って電子レンジで加熱してSTEP3に入れ、牛乳をくわえてひと煮たちさせ、塩・こしょうで味を調え、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけて器に盛る。

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