マイページにんにく醤油で炒めた鶏とスナップえんどう
もう一品おかずが欲しい時にささっと作れる簡単調理メニューです。ご飯がすすむにんにく醤油で炒めたスナップえんどうです。美味しいですよ！
使用する冷凍食品
- そのまま使える スナップえんどう3-4本
材料（1人分）
- 鶏肉もも100g
- まいたけお好きな量
- 油適量
- おろしにんにく小さじ1/2
- 醤油小さじ1
スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。 にんにくと醤油を混ぜる。
鶏肉は火が入りやすいようひと口大にカットする。 まいたけは小房にわける。
中火によく熱したフライパンに油をひき、鶏肉を皮目から焼く。
鶏肉を返して中に火が通るまで両面こんがりと焼く。
スナップえんどうとまいたけを加えたらにんにく醤油をかけ1分炒める。
全体に火が通ったら完成！
上手に作るコツ
にんにく醤油は焦げやすいので、サッと炒めて火を止める。
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