ふっくらジューシーなカレーハンバーグ
ふっくらジューシー鉄板焼きハンバーグをカレーと合わせた熱々のメニューです。シェフの厨房シリーズはレストランの味がお家で簡単に再現出来ます!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- カレールウ1かけ
- 水300ml
- ★トッピング ゆでブロッコリー、ゆで卵お好みで
ハンバーグは表示の通りレンジで加熱する。

小鍋に水を沸かし、いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約5分煮込む。
水の分量はスキレットで蒸発する分を加味して、多めに加えてます。

スキレットまたはフライパンを熱々に温め、カレーを流し入れる。

ハンバーグとトッピングを加える。ひっくり返すかスプーンでカレーを上面にかけてハンバーグ全体に味が染みるようにする。

1分ほど加熱したら完成!
上手に作るコツ
小鍋でカレールウを煮るときは弱い火で煮る。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





