肉そぼろとスナップえんどうの卵とじ丼

肉そぼろとスナップえんどうの卵とじ丼の完成写真

ピリ辛肉そぼろのコクのある旨味と、甘くて歯応えの美味しいスナップえんどうを卵でとじ、温かいご飯にかけたどんぶりです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • あたたかいご飯1膳
  • 卵1個
  • 水100ml
  1. 肉そぼろ、スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。 スナップえんどうはハサミで半分に切る。

  2. 小さめの鍋かフライパンに水、肉そぼろ、スナップえんどうを入れ弱めの中火にかける。

  3. よくかき混ぜ、沸騰したら溶いた卵を流し入れる。

  4. 1分加熱し半熟状態になったら火を止める。

  5. ご飯にかける。

  6. 完成! お好みできざみ海苔をかけてください。

上手に作るコツ

卵に火を入れすぎない。

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