冷食楽チンカレー
10分で作れる簡単絶品カレーです。隠し味はアンチョビガーリック、鶏つくね。洗い物が減るので楽チンです!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- あたたかいご飯1膳
- カレールウ1かけ
- 水250ml
- トッピング ゆで卵、ゆでブロッコリーお好みで

鶏つくね、アンチョビガーリック、スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。

小鍋に水を沸かし、いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約5分煮込む。 (画像は2人前です。)

中火にして鶏つくね、アンチョビガーリック、スナップえんどうを加える。

1分煮込んだら火を止める。

お皿にご飯を盛り付ける。

カレーをそそいで、トッピングをのせたら完成!
上手に作るコツ
カレールウは弱火でコトコト煮る。
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