冷食楽チンカレー

冷食楽チンカレーの完成写真

10分で作れる簡単絶品カレーです。隠し味はアンチョビガーリック、鶏つくね。洗い物が減るので楽チンです!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • あたたかいご飯1膳
  • カレールウ1かけ
  • 水250ml
  • トッピング ゆで卵、ゆでブロッコリーお好みで
  1. 鶏つくね、アンチョビガーリック、スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。

  2. 小鍋に水を沸かし、いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約5分煮込む。 (画像は2人前です。)

  3. 中火にして鶏つくね、アンチョビガーリック、スナップえんどうを加える。

  4. 1分煮込んだら火を止める。

  5. お皿にご飯を盛り付ける。

  6. カレーをそそいで、トッピングをのせたら完成!

上手に作るコツ

カレールウは弱火でコトコト煮る。

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