スナップえんどうプルコギ炒め
歯応えが美味しいスナップえんどうをコストコのプルコギ肉と合わせて炒めました。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- そのまま使える スナップえんどう4-5本
材料(1人分)
- プルコギ肉200g
- 油適量
- 卵黄お好みで
スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。

中火に温めたフライパンに油をひき、プルコギ肉を炒める。

肉に火が通ったらスナップえんどうを加え、混ぜ炒める。1分程度加熱したら火を止める。

完成! (仕上げにごまを振ってます。)

お好みで卵黄をのせてください。
上手に作るコツ
プルコギ肉はしっかり火を通して、スナップえんどうは火を入れすぎない。
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