レンジで作るスナップえんどうの春雨スープ
スナップえんどうの歯応えが美味しい春雨スープです。身体が温まります。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 春雨10g
- 鶏がらスープの素小さじ1
- 長ネギ1cm
- 熱湯200ml
- 醤油小さじ1/2
- すりごまお好みで
- ごま油少々
耐熱容器に春雨を入れ、熱湯をかけ2分おいてふやかす。

①にスナップえんどう、ハサミで小口切りにした長ネギ、鶏がらスープの素、醤油を加える。
レンジ500w3分加熱する。

仕上げにすりごま、ごま油をかけたら完成!
上手に作るコツ
春雨を熱湯で戻してから調理をする。
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