ほうれん草とニラの卵炒め
とってもかんたんにつくれます。
使用する冷凍食品
- ニップン 服部さん家の和おかず 鶏から揚げの和風あんほうれん草のお浸し
材料(1人分)
- ニラお好きな量
- 卵2個
- ◯醤油小さじ1
- ◯オイスターソース小さじ1/2
- ◯砂糖小さじ1
- ◯酒小さじ1
- 油適量

ほうれん草のお浸しは、袋の表示通りにあたためておく。

にらは2.3cmの長さに切ります。

◯の材料は、合わせておきます。

フライパンを温め、油をひき、溶いた卵を流し込みます。

4の卵に火が通ったら、いったんお皿に移しておきます。

空になったフライパンに油を足し、2のニラ、1のほうれん草のお浸し、3の◯の材料をすべて入れ、中火で炒めます。

6のフライパンに、5で取り出した卵も入れ、2.3分炒めます。

お皿に盛り付け、完成です。
上手に作るコツ
中火で炒めることです。
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