ごま油香るスープ

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ごま油入りのスープにしいたけの肉詰めと鶏胸肉を入れました。ふわふわたまごが美味しいです。

れしぴ提供：potakoさん

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   鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。

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   フライパンに油を引き鶏胸肉を焼く。

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   両面しっかりと焼く。

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   焼いた鶏胸肉を細く切る。

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   スープの材料、にんじんの葉、鶏胸肉、しいたけの肉詰めを用意する。

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   しいたけの肉詰めをパッケージ通りチンする。細かく切る。

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   にんじんの葉を細かく切る。

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   鍋にお湯を沸かし、沸騰したら だしの素を入れる。細く切った鶏胸肉を入れる。

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   にんじんの葉を入れる。

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    にんじんの葉が煮えたら、醤油、みりんを入れる。卵を溶き鍋に入れ混ぜる。しいたけの肉詰めを入れる。

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    ごま油を入れ、お皿に盛ったら出来上がり。