和風スクランブルエッグ

和風スクランブルエッグの完成写真

変わりきんぴらを使って、和風なスクランブルエッグをつくりました。

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵1個
  • ネギ適量
  • 白だし小さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • 油少々
  1. 卵、変わりきんぴら、白だし、砂糖をボウルに入れ、混ぜます。

  2. 1で混ぜたものに、ネギをお好みの量入れます。

  3. 温めたフライパンに、油をひきます。

  4. 2で混ぜたものをフライパンに流します。

  5. 中火にかけながらかき混ぜ、お好みの硬さまで火を通します。

  6. お皿に移し、出来上がりです。

上手に作るコツ

焦がさないように、かき混ぜながら火を通します。

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