蒸し鶏のポテトガレット
蒸し鶏の温サラダを使って、ポテトガレットをつくりました。
使用する冷凍食品
- ニップン 服部さん家の和おかず 海老の彩り野菜あん蒸し鶏の温サラダ
材料(2〜3人分)
- じゃがいも中1個
- スライスチーズ1枚
- マジックソルト少々
- パセリ少々
- 油適量

蒸し鶏の温サラダは、袋の表示通りにあたためておきます。

じゃがいもは皮を剥き、スライサーでスライスします。

2でスライスしたじゃがいもを、千切りにします。

温めたフライパンに油をひき、3で千切りにしたじゃがいもの半量を置きます。

4で置いたじゃがいもの上に、スライスチーズ、蒸し鶏の温サラダをのせます。

5の上に、残りの半量のじゃがいもをすべてのせます。

両目に焼き目がついてきたら、お好みでマジックソルト、パセリをかけます。

お皿に乗せ、完成です。
上手に作るコツ
スライサーで出来るだけ薄くスライスすることで、火の通りが早くなります。
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