おやさいパンケーキのブルーベリーソースかけ
おやさいパンケーキに水切りヨーグルトをのせ、ブルーベリーソースをかけました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ブルーベリー10粒程
- 砂糖大2
- 水切りヨーグルト100g

お好きなヨーグルトの中蓋にフォークで穴を開ける。

お椀などを下に当てて逆さにしてヨーグルトの水切りをする。5日間くらい逆さにしておく。

水切りヨーグルトの完成です。
ブルーベリーソースを作ります。

冷凍のブルーベリーと砂糖を入れ火にかける。

ブルーベリーを潰しながら混ぜる。

少し煮詰めてブルーベリーソースの出来上がり。

おやさいパンケーキを自然解凍する。

水切りヨーグルトをのせる。

ブルーベリーソースをかけて出来上がり。
上手に作るコツ
水切りヨーグルトの水切りは逆さにする時間が長いほど濃厚なヨーグルトになります。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





