マイページピリ辛肉そぼろ春雨
麻辣のしびれる辛さが美味しいピリ辛肉そぼろの春雨炒めです。美味しいですよ！
使用する冷凍食品
- いろいろ使える ピリ辛肉そぼろ大さじ2
材料（1人分）
- 春雨20g
- にんじん1cm
- ピーマン1個
- 鶏がらスープの素小さじ1
- 水100ml
- 水溶き片栗粉適量
- ごま油適量
春雨は湯で戻す。
にんじん、ピーマンは千切りにする。
肉そぼろは表示の通りレンジで加熱する。
中火に温めたフライパンにごま油をひき②を炒め、しんなりしたら鶏がらスープの素を加える。
水、戻した春雨、肉そぼろを加え混ぜ炒める。
少しずつ水溶き片栗粉を全体に混ぜ、とろみをつける。
一煮立ちしたら完成！ （仕上げにごまを振ってます。）
上手に作るコツ
肉そぼろにしっかり味がついているので、味付けはシンプルにする。
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