白身魚フリットの玉子焼き
白身魚フリットでいつもと違う洋風玉子焼き!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 卵3個
- ★牛乳または豆乳大さじ2
- ★塩ひとつまみ
- ★粉チーズ大さじ1
- バター10g

卵を割っておく。 白身魚フリットを裏面の表示通り温める。

卵に★の材料を入れてよく混ぜる。

玉子焼き器にバターを入れ中火で温める。

卵を1/2量流し入れ、半熟の状態で片側に白身魚フリットを並べて巻く。

残りの卵を流し入れ、巻いていく。

焼き上がったら少し落ち着かせた後、カットして完成。
上手に作るコツ
フリットを入れると重さがあり卵が巻きにくいので菜箸とフライ返しを使って気をつけて巻きましょう。
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