たいめいけんのチーズカレーコロッケ
東京日本橋たいめいけんの茂出木シェフが監修したカレーコロッケとコクのあるチーズソースを合わせたお惣菜です。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 薄力粉小さじ1
- 牛乳100ml
- とろけるチーズ50g
カレーコロッケは表示の通りレンジで加熱する。

耐熱容器に牛乳を入れ、薄力粉を茶こしでふるいにかけ、泡立て器でよく混ぜる。
②をレンジ500w1分加熱する
③にチーズを加えよく混ぜ、レンジ500w1分加熱する。チーズを溶かすよう泡立て器でよく混ぜる。

カレーコロッケにチーズソースをかけたら完成!
上手に作るコツ
薄力粉がダマにならないよう、ふるいにかける。
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