旨味から揚げ南蛮

旨味から揚げ南蛮の完成写真

旨味から揚げにたまごサラダをのせてとり南蛮をつくりました。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ☆ゆでたまご1個
  • ☆乾燥パセリ少々
  • ☆マヨネーズ適量
  • ☆牛乳大1
  • ☆塩胡椒少々
  • ○醤油大1
  • ○みりん大1
  • ○砂糖小2
  • サニーレタス1枚
  1. ☆の材料でたまごサラダを作る。ゆでたまごを潰し、乾燥パセリを入れ塩胡椒、牛乳を入れる。

  2. ①にマヨネーズを入れよく混ぜる。

  3. ○の材料で南蛮タレを作る。醤油、みりん、砂糖を入れ、500wで10秒チンして砂糖が溶けるまで混ぜる。

  4. 旨味から揚げをパッケージ通りチンする。

  5. お皿にサニーレタスをのせ、旨味から揚げをのせる。

  6. ②のたまごサラダをかける。

  7. ③の南蛮タレをかけて出来上がり。

上手に作るコツ

たまごサラダと南蛮タレがよくあい、白いご飯がすすみます。

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