パンケーキでふわふわショートケーキ
厚焼きスフレパンケーキをつかって、かんたんショートケーキをつくりました。
使用する冷凍食品
材料(2〜3人分)
- 生クリーム100g
- グラニュー糖10g
- 付属のメープルシロップ1個
- 冷凍フルーツ(種類はお好みで)適量

パンケーキを袋から取り出します。付属のメープルシロップもあとから使うのでとっておきます。

パンケーキを袋の表示にしたがって加熱し、粗熱がとれたら三枚にスライスします。

ケーキを飾り付けるフルーツを自然解凍しておきます。

生クリームにグラニュー糖を入れ、泡立てます。

泡立てた生クリームにメープルシロップを入れて混ぜます。

パンケーキに生クリームを塗っていきます。

側面も塗っていきます。

お好みで、ふちにも生クリームを乗せます。

自然解凍したフルーツを乗せたら、出来上がりです。
上手に作るコツ
生クリームを泡立てるときは、少しずつグラニュー糖を入れた方が、生クリームが泡立ちやすいです。
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