パンケーキでふわふわショートケーキ

パンケーキでふわふわショートケーキの完成写真

厚焼きスフレパンケーキをつかって、かんたんショートケーキをつくりました。

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(2〜3人分)

  • 生クリーム100g
  • グラニュー糖10g
  • 付属のメープルシロップ1個
  • 冷凍フルーツ(種類はお好みで)適量
  1. パンケーキを袋から取り出します。付属のメープルシロップもあとから使うのでとっておきます。

  2. パンケーキを袋の表示にしたがって加熱し、粗熱がとれたら三枚にスライスします。

  3. ケーキを飾り付けるフルーツを自然解凍しておきます。

  4. 生クリームにグラニュー糖を入れ、泡立てます。

  5. 泡立てた生クリームにメープルシロップを入れて混ぜます。

  6. パンケーキに生クリームを塗っていきます。

  7. 側面も塗っていきます。

  8. お好みで、ふちにも生クリームを乗せます。

  9. 自然解凍したフルーツを乗せたら、出来上がりです。

上手に作るコツ

生クリームを泡立てるときは、少しずつグラニュー糖を入れた方が、生クリームが泡立ちやすいです。

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