ミートドリアのさくさくライスコロッケ

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粗びき肉のミートドリアをつかって、ライスコロッケをつくりました。

れしぴ提供：タマさん

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   ミートドリアを袋から取り出します。

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   包丁で、四等分にし、取り出します。

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   卵を溶きます。このときに、油を160℃に予熱しておきます。

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   四等分したミートドリアに、小麦粉をつけます。

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   小麦粉をつけたミートドリアを溶いた卵にくぐらせ、パン粉もつけます。

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   160℃に予熱した油で揚げていきます。

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   1分くらい触らずに、固まってきたら裏返し、4.5分揚げます。

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   油から取り出し、キッチンペーパーで油を切ります。

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   お好みでお皿にケチャップを広げ、その上に揚げたライスコロッケを乗せ、パセリを振りかけたら完成です。