鶏五目ごはんで簡単あったかお雑炊
冷凍の鶏五目ごはんをつかった、簡単で美味しい、寒い日に暖まるお雑炊をつくりました。
使用する冷凍食品
- 鶏五目ごはん1袋
材料(1人分)
- 水260cc
- 白だし小さじ1〜2
- 卵1個
- 冷凍いんげん2.3本
- とろろ昆布適量

冷凍いんげんを小さめに切ります。

卵は溶いておきます。

お鍋に凍ったままの鶏五目ごはんを入れます。

鶏五目ごはんが入っているお鍋に、お水、白だし、いんげんを入れて、一煮立ちさせます。

一煮立ちしたら火を弱めて、溶いた卵を流し入れます。

卵が固まったら、お皿に移します。

お好みで、とろろ昆布やネギを乗せて、完成です。
上手に作るコツ
味付けは白だしのほかにも、ほんだしや、鶏がらスープなどで味付けしても美味しいです。
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