ミックスベリーラッシー
ミックスベリーの甘酸っぱいラッシーです。
使用する冷凍食品
- ミックスベリー4-5粒
材料(1人分)
- 無糖ヨーグルト100g
- 牛乳100ml
- レモン果汁小さじ1
- 砂糖大さじ1
ミックスベリーは自然解凍するか、レンジ500w30秒加熱し柔らかくする。

グラスにヨーグルト、砂糖、レモン果汁を入れ泡立て器でよく混ぜる。
②のヨーグルトに牛乳を半分入れ、泡立て器でよく混ぜ、残りの牛乳を入れよく混ぜる。
解凍したミックスベリーはフォークでよく潰す。

③のラッシーとミックスベリーをよく混ぜ合わせたら完成!
上手に作るコツ
ヨーグルトがダマにならないよう泡立て器でよく混ぜる。
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