サラダチキン入り天津飯
サラダチキンのねぎ塩レモンを使って天津飯にしました。ねぎ塩の香りがほんのりして美味しいです。
使用する冷凍食品
- サラダチキン3種おかずねぎ塩レモン 2個
材料(1人分)
- ごはんお茶碗1.5杯
- 刻みねぎ大1
- たまご2個
- ☆水100cc
- ☆醤油大1
- ☆砂糖小2
- ○片栗粉小1
- ○水小1

タレを作ります。☆印の水、砂糖、醤油を耐熱容器に入れる。500wで3分チンする。

○印の片栗粉と水を溶き水溶き片栗粉を作る。

①の中に②を入れ混ぜる。混ぜているととろみがついてタレが出来ます。

ボールにたまごを入れて刻みネギを入れる。

サラダチキン3種おかずのねぎ塩レモンをパッケージ通りチンする。④の中に入れる。

フライパンに油を敷き卵を一気に流し込む。

時々菜箸で混ぜる。半熟より少し硬めに焼く。

ご飯を器に盛りつける。

たまごをのせる。

③で作ったタレを全てかけて出来上がり。
上手に作るコツ
たまごを焼きすぎないようにして下さい。タレに、とろみをつける時はチンした熱いタレの中に水溶き片栗粉を入れて下さい。
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