ほうれん草バターコーンマヨパン
ほうれん草コーン入りバター炒めをマヨネーズと合わせたパンです。コーンが甘くて美味しいです。
使用する冷凍食品
- ほうれん草3種おかず1パック
材料(4人分)
- 強力粉250g
- 卵50g
- 牛乳140ml
- ドライイースト3g
- 砂糖30g
- 塩4g
- オリーブオイル30g
- マヨネーズ適量
ホームベーカリーにほうれん草、マヨネーズ以外の材料を入れ、パン生地コースでスタート。

一次発酵を終えたパン生地を8等分にし、丸めてベンチタイム15分置く。 乾かないようラップをふんわりかけ

シリコンカップにパン生地を丸く整え直していれる。
麺棒に粉をつけ、パン生地に押し込んでくぼみを作る。
パン生地にほうれん草バター炒めを入れ、押し込む。
二次発酵 40度で30分置く。
200度に予熱したオーブンで13分焼く。

完成!
上手に作るコツ
冷凍食品をパン生地にのせる時は、凍ったまま又は熱々の状態だとパン生地の発酵を阻害するため、冷ましてからのせて下さい。
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