チキンとキヌアのヘルシータブレ

チキンとキヌアのヘルシータブレの完成写真

スーパーフードのキヌアを使って、栄養満点でヘルシーなサラダです。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • キヌア50g
  • ミント2枝
  • イタリアンパセリ2枝
  • [調味料]
  •  胡椒少々
  •  オリーブオイル大さじ1.5
  •  塩小さじ1/4
  •  レモン汁大さじ1.5
  1. 「切れてる!サラダチキン」は、袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  2. キヌアはお米を研ぐ要領で3回ほど水洗いし、100mlの水で20分程炊く。

  3. ミント、パセリは粗みじん切りにし、「切れてる!サラダチキン」は1cm角に切る。

  4. [調味料]にStep2とStep3を入れて混ぜ、器に盛る。

上手に作るコツ

お好みでレモンスライスを飾っても。

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