マイページおさかなのソーセージのビビンバ丼
甘辛テイストのコチュジャンと「おさかなのソーセージ」の相性ぴったりのビビンバ丼で、食欲倍増！ 市販のキムチのたれを使えば、もっと手早く！
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 宮崎産ほうれん草100g
材料（2人分）
- ほうれん草のナムル
- 白ごま小さじ1
- ごま油小さじ2
- おさかなのソーセージ1本
- ナムル（もやし・ぜんまい）各適宜
- ごはん丼2杯分
- 卵黄2個
- 白ごま大さじ1
- キムチのたれ（市販）適量
- サラダ油小さじ1
- A
- 塩小さじ1/6
- 鶏がらスープの素小さじ1/3
- おろしにんにく小さじ1/4
おさかなのソーセージ
「おさかなのソーセージ」は長さを2等分にし、縦6等分にします。フライパンにサラダ油を熱し、表面を焼きつけます。
フライパンにごま油を熱し、凍ったままの「宮崎産ほうれん草」を入れて炒めます。ほうれん草に火がとおったら【A】で味付けして白ごまを振ります。
器にあたたかいごはんを盛り、上に「おさかなのソーセージ」・ナムル・卵黄をのせます。キムチのたれをかけ、白ごまを振ります。
上手に作るコツ
たれには市販のキムチのたれやコチュジャンを、ナムルの代わりにだいこん・にんじんのなますを使ってもよいでしょう。
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