活ちくわのクリームチーズパン

クリームチーズと「活ちくわ」が意外に好相性。まとめてコッペパンにはさんだクリームチーズパンは、お子さまのヘルシーおやつにぴったり!
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 塩あじえだ豆<タイ産>(300g)むき身10g・飾り用6個
材料(2人分)
- 活ちくわ2本
- クリームチーズ36g
- コッペパン2個
- マヨネーズ適量

活ちくわ
「塩あじえだ豆」は流水で解凍し、薄皮をむいて粗く刻みます。
ボウルに(1)・クリームチーズを入れてよく混ぜます。
「活ちくわ」に縦に切り込みを入れて開き、(2)を詰めます。
コッペパンに縦に切り込みを入れ、切り込みにマヨネーズをぬって(3)をはさみ、「塩あじえだ豆」を飾ります。お好みで野菜を添えます。
上手に作るコツ
パンに塗るマヨネーズは多めがおいしいです。
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