ハートのチョコパイ

ハートのチョコパイの完成写真

バレンタインのプレゼントにも! パイシートで簡単、美味しいデザート作り

れしぴ提供:Umios株式会社さん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ガーナミルク1/2 枚
  • グラニュー糖適量
  • <卵黄液> 
  •  卵黄1 個
  •  水小さじ1
  •  塩ひとつまみ
  1. 解凍したパイシート2枚をそれぞれめん棒で伸ばす。(目安:縦18cm×横23cm)

  2. 伸ばしたパイシート1枚から各12個分ハート型で抜き、焼いたときにパイシートが浮きすぎないようフォークで全体に穴をあける。

  3. 12個のハート型の表面に、混ぜ合わせた<卵黄液>をハケでぬり、12個分にカットした板チョコをのせる。

  4. 残り12個のハート型を❸に重ね、(焼いたときにはがれないように)パイシートの端をしっかり押さえ密着させる。

  5. 表面に<卵黄液>をぬり、上からグラニュー糖をかけ、200℃に予熱したオーブンで、10~15分焼く。

  6. 焼き上がったパイの表面に湯煎した板チョコ2枚をスプーンでかけ、お好みでトッピングをして完成。(チョコペンでお絵描きする場合は、一度冷やしてミルクチョコレートの表面が固まってから書く。

上手に作るコツ

 

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