ごろっとブルーベリーパイ

ブルーベリーをごろっとたっぷり! パイシートで簡単、美味しいデザート作り!
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- パイシート4枚入2枚
材料(1人分)
- カスタードクリーム材料
- 牛乳180cc
- 卵1個
- 小麦粉15g
- 砂糖35g
- ブルーベリー1袋
- 卵1個
- グラニュー糖適量
砂糖、小麦粉、溶き卵、牛乳の順によく混ぜて耐熱容器に入れラップをし、600wで2分加熱します。
一度取り出してヘラで全体をよく混ぜて再びレンジで約1分加熱します。(カスタードクリーム完成)

パイを3等分してカスタードクリームを真ん中にのせます。

天板にオーブンシートをしき生地を並べて、解凍してよく水気を拭き取った冷凍ブルーベリーを並べ、グラニュー糖を適量ふりかけます。

生地が見えている部分に卵黄を刷毛で塗ります。

210度の予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。
上手に作るコツ
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