ピラフが入ったクラムチャウダー風ごはん

ピラフが入ったクラムチャウダー風ごはんの完成写真

ミルクベースのスープにピラフを入れた、簡単クラムチャウダーごはん。小腹が空いた時や夜食などにささっと作れます。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ジャガイモ40g
  • 牛乳140mL
  • コンソメ1/4個
  1. 『えびピラフ』は袋の表示に従って電子レンジで加熱しておく。ジャガイモは1センチ角に切る。

  2. 小鍋に牛乳とジャガイモ、コンソメを入れ、中火にかける。沸騰したら、弱火にして5分。スープにとろみがついてジャガイモに火が通るまで加熱する。

  3. Step1のえびピラフを入れ、一煮立ちしたら、お皿に盛りつける。

上手に作るコツ

人参や玉ねぎなどを足すのもおすすめ。 しっかり食べたい時は分量を多めに作りましょう。

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