きのこのバターピラフのリゾット

『トリュフ香る3種のきのこのバターピラフ』をリゾット風にアレンジした冬におすすめのレシピです。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- トリュフ香る3種のきのこのバターピラフお茶碗1杯分
材料(1人分)
- バター10g
- 生クリーム(お好みに合わせて量を調整)50ml
- ピザ用チーズ(お好みに合わせて量を調整)ひとつかみ
- パセリ少々
フライパンにバターを熱し、凍ったままの『トリュフ香る3種のきのこのバターピラフ』を入れて炒める。
お米が少し透明になってきたら、生クリームとピザ用チーズを入れて全体にとろっとなるまで煮詰め、最後にパセリを乗せる。
上手に作るコツ
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