マイページ中華風おこわ
もち米だけで作るもちもちなおこわです。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 切れてる！サラダチキン160g
材料（3人分）
- もち米2合
- 市販山菜ミックス（水煮）1袋(80g)
- にんじん40g
- ごま油大さじ1/2
- A
- ・顆粒鶏ガラスープの素大さじ1/2
- ・塩小さじ1/4
- ・酒大さじ2
- ・醤油大さじ2
- ・みりん大さじ1･1/2
「切れてる！サラダチキン」は、袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、一口大に切る。
もち米は洗い、炊飯釜の水分量より少し水を減らして30分位浸水させる。（50cc程度）
ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。
にんじんは細切りにする。
市販山菜ミックスはザルにあげて水けをきる。
3に1、4、5を入れて混ぜ10分置く。
2に6とごま油を入れて炊飯する。
炊き上がったら完成。
上手に作るコツ
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