シンプル基本の野菜炒め

ベーシックな野菜炒めです。強火でさっと炒めて召し上がれ。

れしぴ提供：株式会社ニチレイフーズさん

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1. 1

   「切れてる！サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

2. 2

   にんじんは短冊切りにし、キャベツはざく切りにする。

3. 3

   しめじは石づきを取って子房に分ける。

4. 4

   Aは合わせて軽く混ぜる。

5. 5

   片栗粉に水（大さじ1、分量外）を入れてよく混ぜる。

6. 6

   フライパンにごま油をひき、1の両面に色付くまで中火で炒め、2、3、4、もやしを入れて強火でさっと炒める。

7. 7

   一度火を止め、5を全体に回し入れてから再度火をつけて炒めて、野菜がしんなりしてきたら火を止める。

8. 8

   器に盛って完成。