チキンのエスニック焼きそば

チキンのエスニック焼きそばの完成写真

野菜がたっぷり入ったヘルシーなエスニック焼きそばです。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • にんじん30g
  • ニラ30g
  • もやし30g
  • 焼きそば麺 1袋(1人前)
  • パクチー20g
  • サラダ油大さじ1/2
  • A 
  • ・ナンプラー大さじ1
  • ・オイスターソース小さじ1
  • ・塩少々
  • ・胡椒少々
  • 熱湯適量
  1. 「切れてる!サラダチキン」と「そのまま使えるいんげん」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  2. 1のサラダチキンを一口大に切る。

  3. 1のいんげんは半分に切る。

  4. にんじんは細切りにする。

  5. ニラは3cmの長さに切り、パクチーはざく切りにする。

  6. フライパンにサラダ油を入れて熱し、2〜4ともやしを入れ、しんなりするまで中火で炒める。

  7. 6に焼きそば麺を入れ、熱湯を入れて麺をほぐしながら水分が飛ぶまで炒める。

  8. 6に焼きそば麺を入れ、熱湯を入れて麺をほぐしながら水分が飛ぶまで炒める。

  9. 器に彩りよく盛り付ける。

上手に作るコツ

 

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