モチコチキン

モチコチキンの完成写真

もち粉の衣をつけて焼く、香ばしい一品です。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 揚げ油適量
  • レタスお好みで
  • A 
  • ・しょうがチューブ小さじ1/4
  • ・にんにくチューブ大さじ1/2
  • ・醤油大さじ1/2
  • B 
  • ・卵1個
  • ・もち粉大さじ4
  • ・片栗粉大さじ3
  • ・醤油大さじ1
  1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、保存袋にAと一緒に入れてもみこみ、10分以上漬けおく。

  2. Bをボウルに入れてよくかき混ぜる。

  3. 1を2に入れて衣付けをする。

  4. 揚げ油を170度にあたため、3を揚げる。

  5. 表面がこんがりとしてきたら揚げ網にとる。

  6. 器に盛り付ける。

上手に作るコツ

お好みでレタスを添えて

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