ミートチーズポテト

ミートチーズポテトの完成写真

ミートソースとチーズがポテトとの相性抜群です! お弁当カップに作ってそのままお弁当のおかずにも◎

れしぴ提供:管理栄養士*まめさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 合挽きミンチ80g
  • 玉ねぎ30g
  • ケチャップ15g
  • 赤ワイン5g
  • ウスターソース5g
  • 砂糖3g
  • 塩少々
  • チーズ適量
  • パセリ適量
  1. 玉ねぎをみじん切りにし、熱したフライパンに油をひき玉ねぎ、合挽きミンチを炒める。 ケチャップ、赤ワイン、ウスターソース、砂糖、塩で味付けし更に炒める。

  2. お弁当カップなどに、1とまんまるポテトを入れる。

  3. チーズをお好みでかける。

  4. 熱したオーブントースターで5〜8分焼きパセリをふる。

上手に作るコツ

合挽きミンチのミートソースを炒めすぎると、パサパサになるため 少し水分を残して炒めるとポテトに味が絡みやすくなります!

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