ミートチーズポテト
ミートソースとチーズがポテトとの相性抜群です! お弁当カップに作ってそのままお弁当のおかずにも◎
使用する冷凍食品
- まんまるポテト6個
材料(2人分)
- 合挽きミンチ80g
- 玉ねぎ30g
- ケチャップ15g
- 赤ワイン5g
- ウスターソース5g
- 砂糖3g
- 塩少々
- チーズ適量
- パセリ適量

玉ねぎをみじん切りにし、熱したフライパンに油をひき玉ねぎ、合挽きミンチを炒める。 ケチャップ、赤ワイン、ウスターソース、砂糖、塩で味付けし更に炒める。

お弁当カップなどに、1とまんまるポテトを入れる。

チーズをお好みでかける。

熱したオーブントースターで5〜8分焼きパセリをふる。
上手に作るコツ
合挽きミンチのミートソースを炒めすぎると、パサパサになるため 少し水分を残して炒めるとポテトに味が絡みやすくなります!
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