手羽からサラダ素麺
甘辛醤油だれとトマトの酸味でさっぱりおいしい素麺です。
使用する冷凍食品
- 手羽から2個
材料(2人分)
- 素麺1束
- ☆トマト1個
- ☆きゅうり1/4本
- ☆ツナ1/2缶
- ☆めんつゆ適量
- ☆レモン汁小さじ1/2
- ごま適量
- のり適量

手羽からは袋の表示通りに解凍し、骨をとって食べやすい大きさに切っておく。
トマトときゅうりは小さめに切っておく。

☆を全て混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。

素麺を茹でて水で冷やしお皿に盛り付ける。

その上に3の野菜と手羽からをのせて、のりごまをちらしたら完成。
上手に作るコツ
梅や大葉などのトッピングを加えてもおいしいです。 めんつゆの量はお好みで調整してください。
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