あさりと筍の八宝菜
あさりと筍の磯辺揚げが八宝菜の具にとてもあいます。
使用する冷凍食品
材料(2〜3人分)
- 白菜6枚
- なると1/2
- 塩胡椒少々
- 鶏がらスープの素大1
- 醤油小1.5
- 豚肉100g
白菜をざく切りに切る。なるとを細く切る。

フライパンに油を入れ豚肉を軽く炒める。

白菜を入れる。

なるとを入れる。

水50ccを入れて野菜がしんなりするまで煮る。鶏がらスープ、塩胡椒、醤油を入れて味をつける。

あさりと筍の磯辺揚げをパッケージ通りに温める。半分に切って

片栗粉を入れ大1の水でよく混ぜる。

水溶き片栗粉を入れとろみがついたらお皿に盛って出来上がり。
上手に作るコツ
簡単に八宝菜が出来ます。
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