あさりと筍の八宝菜

あさりと筍の八宝菜の完成写真

あさりと筍の磯辺揚げが八宝菜の具にとてもあいます。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(2〜3人分)

  • 白菜6枚
  • なると1/2
  • 塩胡椒少々
  • 鶏がらスープの素大1
  • 醤油小1.5
  • 豚肉100g
  1. 白菜をざく切りに切る。なるとを細く切る。

  2. フライパンに油を入れ豚肉を軽く炒める。

  3. 白菜を入れる。

  4. なるとを入れる。

  5. 水50ccを入れて野菜がしんなりするまで煮る。鶏がらスープ、塩胡椒、醤油を入れて味をつける。

  6. あさりと筍の磯辺揚げをパッケージ通りに温める。半分に切って

  7. 片栗粉を入れ大1の水でよく混ぜる。

  8. 水溶き片栗粉を入れとろみがついたらお皿に盛って出来上がり。

上手に作るコツ

簡単に八宝菜が出来ます。

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