磯辺揚げのしんじょ風

磯辺揚げのしんじょ風の完成写真

あんかけを作るだけでしんじょ風になります。

れしぴ提供:nuttsubonさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • めんつゆ大さじ1
  • 水大さじ5
  • 片栗粉小さじ1
  • しょうが1片
  1. あさりと筍の磯辺揚げを袋に記載通り解凍しておく。

  2. めんつゆに分量の水を加え、とかした片栗粉を加える。

  3. 手順1の磯辺揚げに、手順2のあんかけをかけ、おろしたショウガを飾る。

上手に作るコツ

片栗粉をいれたら、玉にならないようにまぜてください。

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